Здравствуйте, дорогие друзья! Эта статья не только для любителей хорошо посидеть за столом. Думаю, что всем интересно узнать, какие продукты ускоряют метаболизм. Правда, список этот не только далеко не полный, но и, на мой взгляд, очень даже спорный.
А так хотелось бы иметь такой список продуктов под рукой, чтобы рубать безнаказанно и никаких бонусных килограммов не получать. Давайте разберем 10 продуктов, которые считаются полезными с точки зрения разгона метаболизма.
Вода
Избитая тема – наш организм состоит на 70% из воды, она участвует во всех обменных процессах организма.
Пейте минералку без газа 8 стаканов в день, кефир, суп, чай и так далее. Да, кажется уже и ребенок об этом знает.
Но все же мы напомним, что вода это главный «ускоритель» обмена веществ. Потому без нее никак.
Альтернативное мнение. Вот так сейчас утверждают на каждом углу. Но такую точку зрения разделяют далеко не все диетологи. А в некоторых системах питания, например, в макробиотике, отдельно оговаривается — пить воду только в случае дикой жажды.
Зеленый чай
Зеленый чай улучшает обмен веществ, понижает уровень холестерина и избавляет от тяжести в желудке.
Он замечательно бодрит по утрам.
И лучше всего взять себе за правило пить несколько чашек чая в день. Например, утром и в обед.
Это отлично поможет улучшить самочувствие и позволит не набрать лишние килограммы.
Альтернативное мнение. Что интересно — пользу зеленого чая никто не оспаривает. Более того, есть мнение, что если запивать еду зеленым чаем, организму будет только лучше.
Кофе
Кофе отлично помогает сжигать калории за счет того, что ускоряет кровообращение и сердцебиение. Так же улучшает пищеварение, ускоряя обменные процессы на 4%.
Но не злоупотребляйте.
Слишком много кофе может быть вредно для здоровья. 2 чашки в день вполне достаточно.
Альтернативное мнение. Кофе непростой продукт. Споры о том — полезен кофе или нет — идут очень давно. Сравнивают его с чаем и другими напитками. Йоги же безапелляционно заявляют — кофе вреден. И все. Так что смотрите — йог вы или не йог
Цитрусовые
Грейпфруты, апельсины, мандарины, лимоны – они способствуют улучшению метаболизма благодаря клетчатке, витаминам и микроэлементам.
Так же они очень хороши для здоровья. Известно, что эти фрукты отлично справляются с простудными заболеваниями.
Но еще они отличное профилактическое средство от болезней печени, сосудов и сердца.
Для улучшения пищеварения очень важно употреблять цельные плоды, а не соки. В соках чаще всего отсутствует мякоть, которая является источником пищевых волокон.
Альтернативное мнение. Цитрусовые, как и кофе, тоже под прицелом спорщиков — гастрологов и диетологов. Может быть, имеет смысл ограничивать цитрусовые тем людям, у которых есть серьезные проблемы с желудком.
Молочные продукты
Молочные продукты отлично справляются с обменом веществ в нашем организме. Особенно если дело доходит до мышц.
Эти продукты содержат огромное количество белка, что поможет привести мышцы в тонус.
Также незаменимыми они являются по причине высокого содержания кальция и витамина D.
Если вы стремитесь похудеть обратите внимание на молочные продукты с низким содержанием жира и соли.
Альтернативное мнение. Еще одна тема для споров. А если еще попробовать разобраться в теме: продукты с низким содержанием жира — можно совсем увязнуть в этой молочке. Нам на йоге говорили так: не можете совсем отказаться от молочки — ешьте натуральный йогурт, но только не кефир и не творог. Творог в системе питания йогов вообще под запретом. А всему виной — грибки.
Миндаль
Да, миндаль очень калорийный продукт.
Но он очень полезен. К тому же отлично насыщает.
Этот орех насыщен витаминами и минералами, также содержит полиненасыщенные кислоты и белок.
Миндаль нормализует обмен веществ, улучшает зрение и работу сердечно — сосудистой системы.
Читайте еще про миндаль и миндальное молоко здесь
Мясо индейки
Индейка источник белка и витаминов группы В. Чтобы ограничить жиры лучше есть мясо без кожи.
Также можно сказать, что для переваривания белка организм тратит больше энергии, а значит и больше калорий.
Альтернативное мнение. Да, конечно, есть и альтернативное мнение по поводу — есть или не есть мясо. Тем более, на этом блоге столько материалов о сыроедении и вегетарианстве!
Но мое мнение такое — каждый решает для себя сам — есть ли мясо, или отказаться от него, или заменить мясо на рыбу и морепродукты.
Продукты из цельного зерна
Такие продукты содержат много клетчатки, на переработку которой у организма уходит очень много энергии.
И соответственно ускоряются обменные процессы, что приводит к похудению.
Выбирайте в магазинах изделия из цельного зерна, так как они не только полезнее, но и способствуют улучшению пищеварения.
Они сохраняют в себе природные микроэлементы и витамины.
Карри
Карри, как и перец «чили», и множество других специй делает настоящую «бурю» в пищеварении. Вы это почувствуете уже после первого употребления.
Такие специи можно добавлять к мясу, рыбе, в каши и даже коктейли.
Недаром диетологи советуют пить чай с имбирем, который также принадлежит к числу волшебных специй.
Кстати, а вы знаете, что в аюрведе специи считаются магическими? Это вам не только усилители вкуса, но и «первая помощь» при лечении и в косметологии.
Капуста
Капуста, безусловно, очень актуальный продукт в борьбе с лишним весом.
Причем не только белокочанная (которая содержит огромное количество клетчатки и этим помогает очистить кишечник) но и другие виды.
Например в брокколи содержатся такие важные для метаболизма вещества как витамин С и кальций.
Цветная капуста тоже не будет лишней в вашем меню. Тем более, что калорийность этого продукта очень низка.
Его можно употреблять в неограниченных количествах, конечно речь идет о чистом продукте без соусов и жарки.
Если вы сумеете ускорить обмен веществ, то вам не грозит лишний жир даже в самом глубоком возрасте. Естественно, для улучшения самочувствия специалисты рекомендуют все-таки заниматься спортом или хотя бы много гулять на свежем воздухе.
Так же, для улучшения пищеварения, не ешьте большими порциями три раза в день. Лучше урежьте порции и ешьте 5 раз в день.
Надеюсь, что эта небольшая шпаргалка по питанию поможет вам, и вы всегда будете себя чувствовать в лучшей форме.
Дорогие читатели, подписывайтесь на наш блог и получите еще больше советов и рекомендаций. Также не забудьте поделиться, этой статьей с друзьями в соцсетях.
Хорошего вам настроения и успехов, дорогие мои! До встречи.
По мне так нужно побольше употреблять продуктов, выращенных на собственном участке, даче, огороде. Все, что сейчас продается в магазинах назвать полезным очень сложно. Уж лучше купить себе дачу в Ленинградской области и выращивать там для себя чистые и полезные продукты. Кушать клубничку, зелень и огурчики
Зеленый чай незаминим в моей жизни. Подсела на него лет пять назад и не пожалела нисколечко. Как написано в статье, действительно избавляет от тяжести в желудке, да и бодрит не хуже кофе. Так что пейте люди чай зеленый, будете здоровы)) И стройными!!!
Не зря я так люблю капусту во всех ее проявлениях,(особенно белокочанную,лично я могу есть ее бесконечно!),но,к сожалению,мои близкие не разделяют моих вкусовых пристрастий;как выясняется,совершенно напрасно!Ничего,зато им по вкусу кофе,лимон и мандаринчики;видимо,поэтому проблем с метаболизмом ни у кого нет!В целом же обзор мне очень понравился,спасибо!
У каждого организма своя реакция на определенные продукты!Но все же они должны быть в первую очередь натуральными и это аксиома в отношении здоровья.Нужно есть как можно больше овощей и фрутов,пить чистую воду и заниматься спортом.Здоровье за деньги не купить,но его можно взрастить в своем организме.
Хотелось бы предостеречь всех от увлечения теориями типа «макробиотики». Как же так — ограничивать потребление воды? Она ведь нужна организму не просто так, а для выведения из организма солей, поступающих с пищей. Поэтому пить морскую воду нельзя — она вносит солей больше, чем выносит. И если пить мало, то это вредно для организма.
Ну да — с водой на первый взгляд очень не понятно. Вода по макробиотике — инь, которого и так с избытком много в организме. Но воду можно заменять зеленым чаем, который ян, и которого очень мало. Пейте зеленый чай с утра и до ночи, и будет все хорошо.
Невериться что капуста актуальный продукт, я его ель тоннами ни какого эффекта!
ооо я просто обажаю карри! готова есть его хоть круглые сутки!)))всегда думала что это очень вредно,а оказывается совсем наоборот!)) СПАСИБО ВАМ ЗА ИНФОРМАЦИЮ! Уже который раз нахожу здесь очень полезную информацию! Ps. а можно все перечисленное еще и собаке своей давать?)) а то уж слишком запустила я ее))))
во всех разные витамины…некоторые, конечно, нам требуются в более высоком количестве как витамин С (это киви, апельсины, лимоны…) ,а есть фрукты которые свойствуют хорошему пищеварению (ананас, сливы, грейпфрут …) . Нужно есть всех понемногу, так как переедание одного витамина и недостаток других плохо сказывается, такой вот у нас хитрый организм!
а так статья класс!
Удивило такое мнение о твороге и кефире. А мне врач настоятельно рекомендовал употреблять эти продукты почти ежедневно. Придется теперь подробнее изучить этот вопрос. Спасибо за информацию.