Здравствуйте! Многие люди очень любят поесть перед сном, не догадываясь, какой вред они наносят своему организму. Сегодня рассмотрим, почему нельзя есть на ночь разные, причем не самые вредные продукты, узнаем, что об этом думают ученые.
Причины вреда от вечернего перекуса
Ученые вывели научное обоснование, почему вреден ночной ужин. И вот что они обнаружили:
- Еда на ночь медленно ведет к ожирению. Мышцы не трудятся, мозг «почивает», не тратя сахара, отложенные в организме. Пища, проходя через печень не расщепляется, а перерождается в жировую прослойку. Жир переходит в кровь, по ней подходит ко всем органам, там и обосновывается.
- Ночные перекусы приводят к раннему старению кожи. Женщина вроде бы не тучная, а ее кожа на лице серая, дряблая, с комками подкожного жира.
- Прекращается выработка многих гормонов, что приводит к дряхлению всего организма.
Особенно опасны углеводы, поэтому все врачи за то, чтобы ужин был в 18-00, а потом больше ничего не есть. Если лечь спать с пустым желудком, то организм ответит обновлением и оздоровлением. Голод принуждает экономить глюкозу, заставляя тратить жировые накопления.
Кому когда можно есть
Маленьким детям и молодым людям до 25 лет перед сном можно не голодать. Но не все могут удержаться от переедания. А это как раз очень вредно. Для них полезнее будет белковая пища, овощи, кефир, но только не сладкое и булочки с маслом.
Пожилые люди должны ужинать за 4-5 часов до отхода ко сну. Голод помогает организму вырабатывать мелатонин, способствующий крепкому сну. При язве ЖКТ голодать вообще не рекомендуется.
Если человек работает в ночную смену, то он не может обходиться без еды. Работая ночами, он тратит энергию, значит ему надо есть те углеводы, которые долго перерабатываются. А это овощи, злаки, крупы. Днем, когда человек отдыхает, не тратит много энергии, полезно употреблять белки.
Какие фрукты нельзя есть на ночь
Оказывается, яблоки попадают в запрещенные продукты! Если у вас имеется гастрит, страдаете расстройством желудка, то яблочки не для вас. Имеющаяся в них кислота начнет раздражать стенки желудка, появятся ночные боли и рези. Если не удержитесь, то печеное яблоко с творогом — отличный ужин даже при гастрите.
Рассмотрим, какие фрукты можно есть, а какие нельзя.
- Кисло-сладкие фрукты в вечернее время повышают аппетит, стимулируя выработку желудочного сока. Испытывая сильный голод, многие люди налегают на еду, съедая больше обычного.
- Сладкие фрукты, например, виноград, приводят к излишней нагрузке поджелудочной железы, провоцируя брожение в кишечнике. Их надо есть днем, когда переваривание проходит намного быстрее.
Что говорят врачи насчет арбуза? Диетологи разрешают есть арбуз перед сном, поскольку он притупляет голод, дает чувство сытости. Но у него есть обратная сторона. Обладая мочегонным эффектом, он не позволит вам крепко спать. Поэтому, есть его надо за 1,5 часа до сна.
Как свидетельствуют исследования, съеденная порция арбуза повышает эрекцию у мужчин. Кроме этого, ягода богата серотонином, который улучшает работу мозга, убавляя его чувствительность к внешним раздражителям. Те м самым ягода способствует хорошему отдыху.
То же самое можно сказать про дыню. Это очень полезный продукт, но съеденная перед ночным отдыхом, она заставит вас побегать в туалет, поскольку обладает мочегонным действием. Это если съесть много, а если всего — 2 дольки, то вы уснете довольным и сытым человеком.
Желтый фрукт перед сном. Польза или вред?
Диетологи советуют собрать волю в кулак, чтобы не есть бананы перед отходом ко сну.
Как же так? Желтый фрукт содержит много калия, что очень полезно для сердечной мышцы, выведению из организма лишней жидкости. Один съеденный банан помогает очистить организм от всего вредного, а в двух — содержится дневная норма калия.
В нем масса витаминов, микроэлементов, имеется серотонин и другие жизненно необходимые вещества. Чтобы ощутить радость, умиротворенность, съешьте 1 фрукт за 2 часа до ночного отдыха. Вы заметите, как улучшился ваш сон.
А кому нельзя есть желтый фрукт? Тому, кто борется с лишним весом. Прежде, чем полакомиться бананами, посчитайте, сколько калорий вы приняли в течение дня. Данный продукт обладает достаточно высокой калорийностью (96 Ккал – 100 г),
А еще он обладает мочегонным эффектом. Бананы на ночь могут подарить несколько пробежек в «кабинет раздумий». Высокое содержание калия повышает его очищающие свойства.
Людям, страдающим сахарным диабетом, нельзя есть бананы перед ночным отдыхом, поскольку могут вызвать перепады сахара в крови.
Сначала человек может испытать невероятную бодрость, а потом невыносимое чувство голода. В этом случае он может есть все подряд. Если у вас нет таких проблем, то желтый фрукт принесет только пользу.
Когда лучше съесть чеснок
Чеснок применяют для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе простудных, тромбозов, атеросклероза, для выведения паразитов. Причем рекомендуется глотать дольку чеснока целиком, не разжевывая.
Целая долька не переваривается сразу, а проходит через весь кишечник, эффективнее снабжая организм ценными веществами.
Чеснок знаменит тем, что имеет богатый набор полезных веществ:
- витамины;
- эфирные масла;
- минералы: магний, натрий, кальций, калий, селен.
Благодаря полезным веществам он полезен для:
- Уменьшения риска развития раковых опухолей:
- Препятствия старения тканей и клеток;
- Укрепления стенок сосудов;
- Разжижения крови;
- Снижения холестерина;
- Нормализации давления;
- Устранения проблем ЖКТ.
Несмотря на все полезные свойства, его не рекомендуется есть перед ночным отдыхом. Он действует возбуждающе, поэтому вы рискуете остаться без сна. А вот утром или до обеда 1-2 дольки целиком принесут большую пользу. Если трудно проглотить целиком, то разрежьте его на части.
Возбуждающе действует и шоколад. Даже 2-3 дольки шоколада обеспечат вам бессонную ночку. Может быть не всю, но пол ночи — это точно.
Совет любителям мясного
Если не можете уснуть без кусочка мяса, то рекомендуется съесть ножку курицы, убрав кожицу. Остальное мясо будет долго перевариваться, поэтому утром встанете разбитым, с плохим ощущением на желудке.
Мясо на ужин часто едят мужчины, да и женщины, не прочь отведать кусочек мясного. Не следует употреблять его сразу перед сном, а вот за 3-4 часа до сна — можно! Рыба усваивается в течение 2-х часов. Кусочек запеченной рыбки за 2 часа – прекрасное утоление голода.
То же самое можно сказать о сырых овощах. Овощи в сыром виде также долго перевариваются. Лучше скушать половину отварной свеклы без масла, чем «сырой» салат с маслом.
Казалось бы, молочные продукты можно принимать сколько угодно. Но это не так. Жирное молоко считается тяжелым продуктом для желудка. Оно усвоится только через 2 часа. Жирный творог и кефир — тоже не лучший выход из положения. На их усвоение также уйдет не менее 2-х часов. Значит организм не будет отдыхать, а интенсивно работать. Только стакан нежирного кефира, немного ягод помогут заснуть спокойным сном.
Если не можете жить без еды на ночь, то допускается сгрызть горсточку миндаля или грецких орехов. Орехи — сытный продукт, поэтому желающие похудеть будьте с ними осторожнее.
Какие овощи не рекомендуется есть на ночь
Помидоры очень полезный овощ. Ешьте их за 2 часа до сна в небольших количествах, а лучше сделайте салатик с огурцами, заправив оливковым маслом.
Томаты, имея низкий гликемический индекс, перевариваются очень медленно, что опасно при язве и повышенной кислотности желудка. Самое неприятное, они вызывают изжогу. А вот огурцы не принесут вреда.
Другие продукты, вредные перед сном
Можно ли есть творог? Если это обезжиренный продукт, то порция творога не повредит. Он избавляет мышцы от разрушения.
Перед сном категорически запрещено есть соленое, маринады, колбасу, хлеб, рис, копчености.
Можно ли яйца? Из яйца можно есть белок, а желток, слишком калорийная часть. Ночью метаболизм замедляется, поэтому калории переходят в лишний вес. Белки с броколли в виде омлета — прекрасный вечерний перекус.
За 2 часа до того, как лечь в постель можно съесть кусочек твердого сыра. Помимо белков сыр содержит полезный кальций. Конечно хлеб с сыром — это перебор, а сыр без разных дополнений не запрещен.
Также вы можете посмотреть видео про еду на ночь — вред это или польза:
Напоследок, зная, почему нельзя есть на ночь, вы выберите только полезные продукты и будете спать безмятежным, спокойным сном.
