Приветствую всех читателей блога! Как встречать Новый 2019 год Свиньи — самая острая тема в предновогодние дни. Мы нашли для вас ответы на все предпраздничные вопросы. Вы узнаете полезные приметы, как сервировать стол, какое меню устроит Хозяйку года, какой цвет принесет в дом удачу и богатство.
Чтобы не прерывалась связь времен
Подготовка к Новому году идет полным ходом. Ожидание праздника доставляет столько же радости, как и сам праздник. Народ, начиная с первых лет празднования Нового года замечал приметы, которые предостерегали от неприятностей или помогали прожить в достатке и счастье целых 12 месяцев. Не будем нарушать древние традиции, лучше вспомним предпраздничные приметы.
- На 1 января в доме должна находиться какая-то сумма денег, тогда вашу семью не покинет благополучие и достаток.
- Год будет благополучным, если первым гостем 1 января будет человек мужского пола.
- В канун Нового года нельзя выносить из дома мусор. Вынести мусор – к неприятностям в течение всех 12 месяцев.
- Перед Новым годом не берите в долг, иначе будете жить в долгах.
- Веревкой обкрутите ножки стола, за которым будут сидеть гости, тогда эти люди весь год не будут болеть и ссорится.
- Если обкрутить веревкой ножки стульев, на которых будет сидеть пара, то супруги или влюбленные будут жить в согласии в течение всего года.
- Перед боем курантов поставьте на стол 2 стаканчика с водой. Вода очень хорош запоминает информацию. В один нашепчите то, что хотите, чтобы ушло, вылейте за 7 минут до боя курантов. В другой стаканчик нашепчите ваше заветное желание и выпейте, пока бьют куранты. Желание обязательно сбудется.
- На Руси также важным считали следующий день, то есть 1 января. Как его проведешь, так и жить будешь. В этот день ходили в гости, раздавали угощение. Особенно ценным считали зерно. Гости сыпали его на стол, чтобы богатство не покидало этот дом.
- Издавна повелось: новогодний стол должен быть таким же обильным, как на Рождество. Сегодня тоже не следует нарушать эту традицию.
Читайте также
Новогодние приметы: как приманить счастье в дом в Новом году
До Нового года остается совсем мало времени, поэтому пора поговорить о том, какие бывают…
Идеи сервировки новогоднего стола
Чтобы 2019 год был ярким и хлебосольным важно по всем правилам накрыть стол. Блюда тоже надо подавать только такие, которые бы порадовали Желтую Земляную Свинью.
Читайте также
Сервировка новогоднего стола — каким должен быть стол 2017
Уважаемые друзья, до Нового года остается всего несколько дней, пора позаботиться о том, какой должна быть сервировка…
Желательно в центр комнаты установить стол круглой формы. Сервировка такого стола требует особенного расположения блюд: в центр ставится главное мясное блюдо, вокруг него закуски, салатики и нарезка. Если нет круглого столика, не беда, ставьте любой. Главное, чтобы за праздничным столом всем хватило места.
Свинка – животное домашнее, поэтому наступающий год надо встречать в кругу семьи и близких друзей.
Каждая хозяйка желает не только удивить гостей вкусом блюд, но и сервировкой стола. Лучшими оттенками грядущего 2019 года будет красно-золотой тон, зеленая палитра, золотая и серебристая гамма. А еще хозяйка года любит коричневый, желтый тон и цвет салата.
Оформление в красном цвете
Но фаворитом будет, конечно же красный цвет. Не обязательно все пространство заставлять посудой красного оттенка, достаточно положить салфетки огненного цвета.
Идея «красной» новогодней сервировки: вместо скатерти можно положить тканевую дорожку.
Зеленый и золотой в праздничной сервировке
Зелень с золотом всегда оставляет приятное впечатление. Зеленые тарелки, стаканы или салфетки — этого будет достаточно. Здесь также важно сочетание со светлыми оттенками.
«Золотая» сервировка
Свинка одобрит, если стол будет оформлен в желтом или золотистом цвете. Золотой цвет считается дорогим и роскошным. Он же делает людей более терпимыми и добрыми. Будьте внимательны к деталям: золото не любит темного соседства.
Лучшим вариантом станет сочетание золота с белым или кремовым оттенком.
Сервировка в стиле кантри
Хотите удивить гостей? Тогда украсьте стол в стиле кантри. Гостям точно понравится, ведь главными атрибутами будут природные материалы, а они лучше всего сочетаются с елкой и этим древним праздником.
Привычная скатерть не подойдет, а вот столовые дорожки будут уместными. Тон всему убранству будут задавать шишки, листья, ягоды. Посуду следует выбрать в темных насыщенных тонах, дорожка может быть в клеточку.
Скатерть на праздничный стол
Свинка будет рада, если вы купите новую скатерть. В каком цвете покупать скатерть? Красная скатерть сразу внесет в дом праздничное настроение. К этому убранству подойдет белая посуда без лишних украшений.
Скатерть с зимними узорами порадует гостей и ваших детей. Интересно рассматривать зимний пейзаж в теплой, домашней обстановке.
Глубокий синий — тоже является одним из основных оттенков наступающего года.
Хозяйка года обожает уют и комфорт, поэтому лучшим выбором будут изделия из хлопка и льна. Что сказать относительно размера полотна: его край должен свисать со всех сторон стола примерно на 25-30 сантиметров.
Читайте также
Самые искренние пожелания к Новому Году
Последние дни уходящего года… Что дал нам этот год? Хорошего, счастливого, нереально счастливого… А что забрал?..
Какие выбрать салфетки
Салфетки – одна из самых нужных деталей новогоднего стола. Они должны быть красивыми и практичными. Лучше всего положите тканевые салфетки, декорированные оригинальными колечками. Кольца можно сделать своими руками.
Салфетки из ткани хороши тем, что их можно сложить самым необычным способом. Потренируйтесь, чтобы покорить гостей загадочным убранством.
Покровительница года не будет против бумажных салфеток, если они будут с красивым зимним узором.
Как насчет посуды? Каждая хозяйка достает свой самый дорогой сервиз, ставит его на стол. Так принято встречать гостей и это очень хорошая традиция. Гости сразу видят, что их ждали, что им рады.
Угощение на 2019 год
Какие блюда смогут порадовать хозяйку года? Главное – надо отказаться от свинины. Замените ее другим мясом: курицей, говядиной, бараниной, индейкой. Не забудьте установить фигурку свинки, чтобы символ года вместе со всеми отмечала свой триумф. Этот талисман принесет удачу, защитит от несчастий.
В чем встречать 2019 год? В вашем наряде должна преобладать такая палитра цветов:
- шоколадный;
- золотой;
- салатовый;
- солнечный и оранжевый;
- хаки;
- цвет меди.
Одежда обязательно должна быть новой. Если нет возможности иметь полностью новый наряд, то хотя бы одни предмет гардероба должен быть новеньким. В этом случае вы будете уверены, что в течение года у вас будет возможность покупать обновки.
Теперь пора заняться новогодним меню. Самым красивым украшением считается нарезка. Пример нарезки. На одном большом блюде можно уместить все, что вы решили подавать гостям.
Мясная нарезка будет радовать глаз и разжигать аппетит.
Пример рыбной нарезки.
Закуски 2019
Закуски помогут усмирить голод, не дадут быстро захмелеть после выпитой рюмочки вина. Такие съедобные елочные игрушки обязательно понравятся вашим гостям.
Читайте также
Новогодний салат на сыроедный лад!
Новый год уже на пороге, все озабочены подготовкой новогоднего стола. Сыроеды тоже умеют красиво накрыть стол, и в…
Елочные шары
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- сыр твердых сортов — 100 г;
- майонез — 2 ст.л.;
- яйцо — 2 шт.;
- зеленый лук — небольшой пучок;
- чеснок — 1 зубчик;
- маслины — 6 шт.
Как приготовить:
- Измельчить крабовые палочки. Часть отделить для панировки.
- Натереть сыр на терке, добавить к крабовым палочкам. Сюда же натереть на терке вареные яйца и чеснок.
- Влить майонез, при необходимости посолить.
- Из массы сделать шарики, обвалять в крабовой крошке. Выложить на плоское блюдо. Украсить маслинами, как показано на фото.
Салаты 2019
Каждая хозяйка знает как приготовить самые вкусные салаты. Посмотрите рецепт салата, который мало знаком нашим женщинам. А называется он «Красотка».
Ингредиенты:
- Курочка копченая — 300 г;
- Пекинская капуста — 300 г;
- Грецкие орехи — 50 г;
- Масло— 100 г;
- Груша — 1 шт.;
- Горчица — 10 г;
- Перец молотый — 5 г.
Как приготовить:
- Нарезать курицу, грушу, капусту, орехи измельчить.
- Массу заправить смесью, состоящей из растительного масла, горчицы, молотого перца.
Приготовьте редкий салат с куриной печенью.
Салат с мандаринами
Ингредиенты:
- Печень курицы — 150 г;
- Картофель — 2 шт.;
- Перец, майонез, соль — по вкусу;
- Твердый сыр — 70 г;
- Масло растительное — 50 мл;
- Перец болгарский — 1 шт.;
- Морковь — 80 г;
- Мандарины — 2 шт.;
- Лук зеленый — небольшой пучок;
- Яйца — 2 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соевый соус — 40 мл;
- Огурец соленый — 1 шт.
Как приготовить:
- Сварить яйца, морковь и картофель в мундире.
- Лук, мандарин нарезать кубиками.
- Лук с печенью обжарить, влить соевый соус, поджарить до готовности.
- Нарезать яйца и очищенный картофель.
- Морковь, зеленый лук, огурец мелко нарезать.
- Обжаренную печень и перец порезать кубиками. Все смешать. К массе добавить заправку, состоящую из мелко рубленого чеснока, майонеза и перца.
- Сыр натереть на терке, посыпать сверху.
Горячие блюда 2019
Самая главная еда, особенно после боя курантов — это мясо. Приготовьте самое вкусное еврейское блюдо под названием «Цимес».
Ингредиенты:
- Филе курицы — 1 кг;
- Картофель — 2 шт.;
- Топленое масло — 80 г;
- Морковь — 200 г;
- Изюм — 110 г;
- Сахар — 20 г;
- Чернослив — 200 г;
- Молотая корица — 0,5 ч.л.
Как приготовить:
- Филе, морковь, картофель нарезать.
- Филе обжарить до румяной корочки.
- Обжарить морковь, добавить картофель.
- Влить воды достаточной для тушения. Тушить 15-20 минут.
- Добавить чернослив, изюм.
- К тушеным продуктам положить филе, корицу, сахар, немного посолить.
- Тушить до готовности 35-40 минут.
Ни один праздник не обходится без десерта. Среди самых знаменитых десертов можно назвать торт «Графские развалины», есть и другие десерты, которые смогут подсластить новогоднюю ночь.
Читайте также
Как встретить знакам Зодиака Новый год: стрельцам зеленое, козерогам — шоколадное…
Многие уже задумываются, а как встретить знакам Зодиака Новый год 2019. Вы сможете быстро…
Уважаемые друзья, вы уверенно идете к встрече 2019 года, зная как встречать Новый 2019 год Свиньи. А как его встретишь, так и проведешь! Будьте успешны, позитивны, удачливы и счастливы целый год!
